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XIX SAGRA DEL TARTUFO MARZUOLO

Alle ore 20 dei giorni 8-9-10-11 e 16-17-18 Marzo 2012
Nei giorni 11 e 18 (domenica) apertura anche alle ore 12.00

Zona Piscine Nuovo Centro Polivalente Comunale
Viale Matteotti - Certaldo

Patrocinio del Circondario Empoloese Valdelsa e tutti i Comuni facenti parte  e la collaborazione della FIE (federazione italiana escursionisti)  con la COLORI SCART  (cooperativa sociale) progetto turismo natura  e il Circolo Culturale piscina Fiammetta di Certaldo.

Benvenuti alla Sagra del tartufo marzuolo, anche quest'anno cercheremo di rendere la vostra visita la più lieta possibile offrendovi il massimo della gastronomia con Sua maestà il Tartufo; inoltre all'interno della manifestazione avrete la possibilità di conoscere altri prodotti tipici.


Visita la pagina Facebook:
(http://www.facebook.com/pages/XIX-Sagra-del-Tartufo-Marzuolo-Certaldo/349484031729198)

Domenica 11 Marzo 2012: "Premiazione Tartufaio più Anziano"
Sabato 17 Marzo 2012: "ANTICHI SAPORI LUNGO LA VIA FRANCIGENA-FESTA DEL TARTUFO Certaldo"
Trekking bike da Castelfiorentino a Certaldo con visita al borgo medioevale di Certaldo Alta e dei suoi musei con cena alla Sagra
Domenica 18 Marzo 2012: Passeggiata e Bike con gli amici della Associazione Tartufai e relativi cani con escursione nelle tratufaie naturali gestite dalla Associazione e con pranzo alla Sagra

Compilate il seguente MODULO per le vostre prenotazioni on-line
oppure telefonare al 0571/662440, cellulare 338/7415160

IN CASO DI PROBLEMI RIGUARDO ALLA VOSTRA PRENOTAZIONE ON-LINE VERRETE AVVISATI QUANTO PRIMA. ALTRIMENTI,SE NON RICEVERETE ALCUN AVVISO,LA VOSTRA PRENOTAZIONE SARÀ ANDATA A BUON FINE.

Il menù della sagra sarà cosi composto:
ANTIPASTI
- Antipasto del tartufaio
- Antipasto Toscano:
Crostini al tartufo
Crostini di polenta al tartufo
Crostini alla toscana
Prosciutto e salame

PRIMI PIATTI
- Tagliolini al tartufo
- Ravioli al tartufo
- Gnocchi ai 4 formaggi
- Farfalle Rosè

SECONDI PIATTI
- Carpaccio al tartufo con parmigiano - Supreme di pollo al vino bianco
- Nodino di vitello al tartufo
- Omelette al tartufo
- Tagliata del tartufaio
- Artista tartufata		 CONTORNI
- Insalata mista
- Patate fritte
- Spinaci saltati

DOLCI
- Dolci della casa
- Cantuccini con Vinsanto

FRUTTA
- Frutta di stagione

BEVANDE
- Vino sfuso
- Vino in bottiglia
- Acqua minerale


Associazione Tartufai delle Colline della Bassa Valdelsa
Viale Matteotti, 45 - 50052 Certaldo (FI)
P. IVA 04393600483
Tel/Fax. 0571 652440
cellulare 338/7415160