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15° SAGRA DEL TARTUFO MARZUOLO

ORE 20 DEI GIORNI 19-20-21-26-27-28 Marzo 2010
I giorni 21 e 28 (domeniche) anche alle ore 12.00

Zona Piscine Nuovo Centro Polivalente Comunale
Viale Matteotti - Certaldo

 

Benvenuti alla Sagra del tartufo marzuolo, anche quest'anno cercheremo di rendere la vostra visita la più lieta possibile offrendovi il massimo della gastronomia con Sua maestà il Tartufo; inoltre all'interno della manifestazione avrete la possibilità di conoscere altri prodotti tipici.



Domenica 21 Marzo 2010: "Premiazione Tartufaio più Anziano"

Sabato 27 Marzo 2010: "ANTICHI SAPORI LUNGO LA VIA FRANCIGENA-FESTA DEL TARTUFO Certaldo"
Trekking e bike da Cstelfiorentino a Certaldo- cena alla festa dell'Associazione Tartufai delle Colline della Bassa Valdelsa in    collaborazione con Polisp.Vallerbike.

 
Domenica 28 Marzo 2010: "ANTICHI SAPORI LUNGO LA VIA FRANCIGENA- FESTA DEL TARTUFO Certaldo"
Passeggiata e bike con i nostri amici cani dell'Associazione Tartufai e visita del borgo di Certaldo Alto - Pranzo alla festa.
In collaborazione con Polisp.Vallerbike.

Compilate il seguente MODULO per le vostre prenotazioni on-line
oppure telefonare al 0571/662440, cellulare 338/7415160


Il menù della sagra sarà cosi composto:
ANTIPASTI
- Antipasto del tartufaio
- Antipasto Toscano:
  Crostini al tartufo
  Crostini di polenta al tartufo
  Crostini alla toscana
  Prosciutto e salame

PRIMI PIATTI
- Tagliolini al tartufo
- Ravioli al tartufo
- Gnocchi ai 4 formaggi
- Farfalle Rosè

SECONDI PIATTI
- Carpaccio al tartufo con parmigiano - Supreme di pollo al vino bianco
- Nodino di vitello al tartufo
- Omelette al tartufo
- Tagliata del tartufaio
- Artista tartufata
CONTORNI
- Insalata mista
- Patate fritte
- Spinaci saltati

DOLCI
- Dolci della casa
- Cantuccini con Vinsanto

FRUTTA
- Frutta di stagione

BEVANDE
- Vino sfuso
- Vino in bottiglia
- Acqua minerale



Associazione Tartufai delle Colline della Bassa Valdelsa
Viale Matteotti, 45 - 50052 Certaldo (FI)
P. IVA 04393600483
Tel/Fax. 0571 652440
cellulare 338/7415160